Kontakt

Design

Warum sind die Netze für Mandarinen im Supermarkt eigentlich rot?

Design

Winterzeit ist Mandarinenzeit! Mandarinen am Kotatsu schmecken einfach herrlich. Im Supermarkt werden sie meist in roten oder orangefarbenen Netzen angeboten, so wie auf dem Bild zu sehen.

Hallo, hier ist Tsukamoto, auch bekannt als Ochiai von Merci.

Mandarinen in einem roten Netz

Dahinter steckt in Wahrheit ein Trick: Mit dem Phänomen der „Farbangleichung“ wird die Kauflust gesteigert!

Was ist Farbangleichung?

Obst- und Gemüseabteilung im Supermarkt

Farbangleichung bezeichnet das Phänomen, dass zwei nebeneinanderliegende Farben einander ähnlicher erscheinen.

Darstellung mit schwarzen, gelben und weißen Streifen auf grünem Grund

Sehen Sie sich dieses Bild an. In diesem Beispiel haben wir Streifen in unterschiedlichen Farben über eine grüne Fläche gelegt.

Bei schwarzen Streifen wirkt das Grün dunkler,

bei gelben Streifen wirkt das Grün gelblicher,

und bei weißen Streifen wirkt das Grün etwas heller.

Dass eine Farbe sich optisch der benachbarten Farbe annähert, nennt man „Farbangleichung“.

Warum steigert die „Farbangleichung“ die Kauflust?

Da die Mandarinennetze rot oder orange sind, wirken die Mandarinen röter und dadurch reifer und appetitlicher – und genau das steigert die Kauflust.

Genauso ist es bei den grünen Netzen für Okraschoten: Sie lassen die Schoten grüner, frischer und schmackhafter erscheinen und steigern so die Kauflust.

Gerade bei Dingen, die wir im Alltag beiläufig wahrnehmen, werden die Eigenschaften von Farben häufig gezielt genutzt.

Das war unser kleiner Exkurs zur Farbangleichung!

Verwandte Artikel

Wählen Sie einfach einen Termin – schon ist Ihre Beratung vorbereitet

Wählen Sie einen Termin, und der Zoom-Link kommt sofort bei Ihnen an. Auch wenn es bei der Beratung bleibt, entstehen keine Kosten.

KI fragen